Muchas personas denominan el foie gras al paté y viceversa. Pese que su alimento en común sea el hígado, no tienen ningún punto de comparación. La gran mayoría de personas pensarán que es algo evidente, pero inevitablemente se denomina el foie gras como aquella masa que se untan en los sándwi... Ver Publicación

  Todos sabemos que caviar es sinónimo de exclusividad y lujo. Las huevas de esturión son un alimento de clase y altamente solicitado por muchos sectores de restauración y hostelería. Los esturiones son uno de los animales marinos con más antigüedad del planeta con una capacidad de fecundar unas... Ver Publicación

Descubre recetas elaboradas con caviar que no dejarán indiferente a ninguno de tus invitados. Ver Publicación